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ワイン発祥の伝説に近い地域―スコラ・サルメンティ赤ネリオ リゼルヴァ6本セット

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販売価格: 10,710 円 Amazonで最新の価格・商品情報を確認

(2010-07-04)

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■商品紹介

■ネグロ・アマーロ80%/マルヴァジア・ネラ・ディ・レッチェ20%
■赤辛口
■フルボディ
■プーリア/イタリア
■スコラ・サルメンティ Cantine Schola Sarmenti
■内容量 750ml
■輸入元 スマイル

 「良いブドウづくり」をポリシーとして、共通の志を持つ近親者や親しい仲間らとともに40haの畑でワイン造りを行っています。収穫は手摘みで行い、悪い房や実はハサミでひとつひとつ落とすなど、良質な果実のみを用いることに専念。南イタリア、古代からワイン造りを行っている地域で、仕立てはサレント半島に伝わる伝統的植樹法「アルベレッロ(株づくり)方式」を採用。リリース後まもなく、トップワインの「クバルディ」はガンベロロッソで2グラスを獲得。
 平均樹齢35年。バラなどの花の香り、スミレ、干し肉、炭、コーヒー、甘みのあるジャムを煮詰めたような凝縮感のある赤い果実の香り。ロッカモラよりもパワフルで濃厚。

■商品関連情報

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