黒豆どんセットお徳用 計14袋 どん・きなこ・おこし
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食品 > 乾物・缶詰 > 豆
メーカー：つしま商店
販売価格： 5,250 円 
(2011-08-05)
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■商品紹介
▼どん菓子って何？
どん菓子とは、黒豆、大豆、トウモロコシ（とうきび）やお米などの穀物に熱を加えた釜で圧力をかけ、
その後一気に開放してふくらませてつくる昔ながらのお菓子です。
お祭りなどでおなじみのポップコーンもどん菓子のひとつなんですよ。
圧力をかけた釜を一気にド?ンという音と共に開くところから、「ばくだん」などと呼ぶ地域もあります。
ほかにも、ポン菓子、たいほう、ぽんぽん、ぱんぱん等の呼び名があります。
◆日本一の豆のまち本別町
◆
原材料は主に日本一の豆のまち本別町（北海道、十勝）の豆を使用しています。
この地域は、夏の気温が高く雨が少ない、秋に霜が降りるのが遅いなど、豆づくりに適した条件がそろった地域です。
とうきびどんは十勝の本別、中札内産の8列とうきび（うるち）。
今では、北海道でもあまりお目にかからなくなりましたが、味は昔風で甘さ控えめ、素朴な味が懐かしさを感じさせます。
出荷はできるだけ作りたての製品を、と心掛けています。最高の穀物を使用し、健康にもダイエットにも最高です！！
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■商品関連情報
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