[価格] 本場茹沖縄そば6人前セットの詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能

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メーカー：ejapan

販売価格： 4,500 円

(2011-05-19)

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■商品紹介
沖縄そばは「蕎麦粉」を使用せず、小麦粉、塩、かん水（あるいは灰水）が主原料で、やや波打つ黄色い麺が特徴です。
平打ちで太いので、いわゆる「飲み込む」和そばとは違い、歯ごたえを持たせた「噛みこむ」麺で、噛めば噛むほどその独特のコシと風味が味わえます。
麺をさらに引き立てるのは、じっくりとに煮出した豚骨だしにたっぷりの鰹ぶしで旨みを引き出したコクのある「だし」。
今回は、砂糖醤油でじっくりと煮込んだ三枚肉とピリッとからい島唐辛子の泡盛漬け、更に、かまぼこと錦糸卵までを、何と６食分セットにしてお届け。
本格的な沖縄そばがすぐにお楽しみいただけます。
ゆでめん200ｇ×6
濃縮ス...

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