元シュバル・ブランのオーナーが造る シャトー・ド・フラン レ・スリジェ 2003
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー：ド・フラン
販売価格： 3,070 円 
(2010-07-25)
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■商品紹介
Chateau de Francs Les Cerisiers 2003 Cotes de Francs
シャトー・ド・フラン・レ・スリジェ 2003 AC コート・ド・フラン
（フランス・ボルドー産・赤ワイン・750ml）
シャトー・シュヴァル ブランを100年以上に渡って所有してきたエブラール家のドミニク・エブラールと、
シャトー アンジェリュス等の所有者のユベール・ド・ブアールが、1985年から共同購入し、
経営を始めました。良い価格、良いテロワールだったので購入しましたが当時シュヴァル・ブランの
オーナーだった父ジャックは「馬鹿か！？」と言ったそうです。その結果はご存知の通り、いい意味で
父の予想を裏切ることとなりました。
ロバート・パーカー「ボルドー第4版」で、コート・ド・フラン地区のトップ シャトーの一つとして選ばれています。
この”スリジェ”はシャトー・ド・フランのスペシャル・キュヴェ。
名前はぶどう園の近くにサクランボの樹があったことに由来しています。
深いルビー色、果実味にあふれ厚みがあり、オーク樽の風味とブラックベリーの濃縮された味わい。
長い余韻が楽しめます。
ワインスペクテーター誌 ９０点
アシェット・ワインガイド ★★★
ぶどう品種：メルロー95％、カベルネフラン5％
熟成：新樽60％、1年樽40％使用
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■商品関連情報
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