イグレック・ド・ディケム Y de Yquem 2006 ボルドー産・白ワイン
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー：ディケム
販売価格： 19,900 円 
売り上げランキング： 9,724位
(2011-09-16)
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■商品紹介
Y de Yquem 2006 イグレック・ド・ディケム
（フランス・ボルドー産・辛口白ワイン・750ml）
貴腐ワインの最高峰シャトー・ディケムが手がけた辛口白ワインが、
「Y（イグレック）」です。
「D'YQUEM」から「Y」の字をそのまま受け継いで名前にした
このワインは、味わいもディケムの血筋をしっかりと感じさせる
造りになっています。
イグレックは、天候不順や収穫したブドウが充分な貴腐の状態に
ない年の場合にのみ造られるため、安定した供給がありません。
また、リリースされた場合でも、その量はごく僅かなため、
本国フランスでも手に入れるのが困難なワインです。
辛口ながらたっぷりとした果実味を持ち、甘い貴腐ワインの香りを
ほのかに纏った味わいは、セミヨンとソーヴィニヨン・ブランから
造られており、芳しい樽香と力強いアルコール感が非常に印象的です。
ロバート・パーカー氏も、イグレックを評して
「ディケムらしいブーケを持ちながら、樽香が強く、味は辛口で、
通常は非常にフルボディで際立ってアルコール度が高い。
力強いワインで、私の舌にとっては、フォアグラのようなコクのある
食べ物と一緒に出されるのが最高である」
と述べています。
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