リッチなボルドー白ワイン シャトー・オスタン ピカン Hostens-Picant
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー:オスタンピカン
販売価格: 2,520 円
(2010-07-25)
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■商品紹介 Chateau Hostens-Picant 2006 AC Sainte Foy Bordeaux シャトー・オステン ピカン 2006 サン・フォア・ボルドー (フランス・ボルドー産・辛口白ワイン・750ml)
マイナーな産地「サン・フォア・ボルドー」で、高品質のワイン を造り上げ話題になっている「オステン・ピカン」。
綺麗な黄金色。蜂蜜、トロピカルフルーツ、オレンジリキュール、 樽の風味が、複雑で甘い香りを出しています。 酸味は穏やかで、口当たりとても柔らか。 ボリューム、厚みのある味わいは非常にコストパフォ?マンスの 高い白ワインです!
オステン・ピカンは1986年にイヴ・ピカン氏がこのシャトーを 買取り、設備を一新。新たに著名なコンサルタント「ミッシェル・ ロラン」氏を迎え、1990年から新しいワイン造りを始めました。
栽培には人工肥料は使用せず、高樹齢の樹から全量手摘みで収穫 するなど、質を追求したワイン造りを行っています。
2004年からは、ステファン・デュノンクールがコンサルタントと なり、さらに洗練された味わいへ向かっています。
ぶどう品種:セミヨン、ソーヴィニョン・ブラン、ミュスカデル 新樽発酵
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■商品関連情報
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