ラ・ローザ・パッシート カヴァルキーナ バララベルの甘口イタリアワイン
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お酒 > ワイン > ロゼワイン
メーカー:カヴァルキーナ 型番:カヴァルキーナ
販売価格: 2,420 円
売り上げランキング: 89,458位 (2011-12-14)
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■商品紹介 La Rosa Passito 2009 Cavalchina 375ml ラ・ローザ・パッシート ハーフボトル 2009 カヴァルキーナ (イタリア・ヴェネト州産・極甘口ロゼワイン・375ml)
ぶどうを収穫後、陰干しして糖度を高めて造るのが 「パッシート」です。
ぶどうの糖分の潜在アルコール度が18%になったら圧搾し発酵。 アルコール度が14%になったら、別のタンクに移し変え、 発酵を止めて造られます。
オーナーであるジュリエット・ピオーナは結婚10周年の記念日に バラの代わりにこのワインを24本箱に詰め、プレゼントした そうです。
ぶどう品種:モスカート、モリナーラ
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■商品関連情報
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