[価格] 【和歌山県発！】幻の魚！天然本クエ500gセット【2-3人前】【福井鮮魚】の詳細情報

【和歌山県発！】幻の魚！天然本クエ500gセット【2-3人前】【福井鮮魚】

食品 > 水産物・水産加工品 > その他鮮魚

メーカー：福井鮮魚

販売価格： 10,535 円

売り上げランキング： 67,777位
(2011-08-09)

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■商品紹介
クエ（九絵）はほぼ１年を通して漁獲されますが、旬は冬で刺身や鍋料理（和歌山で「クエ鍋」、福岡で「アラ鍋」）などの高級食材として扱われています。
相撲界ではちゃんこ鍋の具材として馴染み深く、味は淡白で非常に美味です。
皮を引くと厚い皮下脂肪があり、ゼラチン質をはじめコラーゲンがたっぷりと含まれており、お肌に良いと女性に人気があります。

■商品関連情報

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