【21年産新米】新潟産コシヒカリ100％ 10Kg（5kg×2袋）【単一圃場・珊瑚化石栽培・清流米こしひかり】
|
 |
食品 > 米類 > 米
メーカー：越後屋又右衛門
型番：越後屋又右衛門
販売価格： 4,500 円 
売り上げランキング： 33,460位
(2011-08-26)
★★★他ネットショップ比較★★★
現在この商品の比較情報はありません
|
| |
■商品紹介
新潟県【旧】下田村産 通称なんかん米 古来より同地域でも特に美味しい、お米の産地として認知された地域です。
「越の国に光り輝く」との願いを込めて命名された、日本を代表するお米「新潟県産コシヒカリ」。稲作に適した環境をもつ（旧）下田村で育ったこしひかりは、味・つや・香り三拍子揃ったおいしいお米です。
越後山脈の雪どけ水を集めて流れる、一級河川 五十嵐川の冷たい水を使い、寒暖の差と豊かな土壌が育んだ、賞味豊かな田舎米です。
成分分析品質評価値について
たんぱく質（％）⇒測定範囲：４?10％【4％?5％適正】
数値が少ない程旨みがあるといわれています。品種により、もともとたんぱく質含有量の多いもの少ないものがありますが、窒素肥料のコントロールで、たんぱく質の含有量を適正値に仕上げ 品質の高いお米を生産します。※一般的に６％以内の数値米は、食味が良いと言われています。
日本のお米のタンパク質の平均値は、玄米で7.4％・精米6.8％ 数値が低い程 もちもち感があります。
最適食味数値 4％・5％優れている＞劣っている→6・7・8・9・10（％）
|
■商品関連情報
オークションの情報が取得できませんでした。
Yahooオークションの情報が見つかりませんでした。
Yahooトピックスの情報が見つかりませんでした。
Yahoo Web検索の情報が見つかりませんでした。
|
| <<上へ
|
|
 |
★旬な激安情報をメルマガでゲット
・「メルマ」で購読
・「まぐまぐ！」で購読
◆一発エコポイント 検索◆
◆Amazonウィジェット検索◆
◆iGoogleガジェットに追加◆
本部ブログ
|
|
 |
