ジュラ地方産白ワイン アルボワ・ピュピラン・ブラン ボールナール
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お酒 > ワイン > 白ワイン
メーカー:ボールナール
販売価格: 3,750 円
(2011-08-09)
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■商品紹介 Domaine BORNARD Arbois Pupillin Blanc Cuvee Le Rouge-Queue 2006 ドメーヌ・ボールナール アルボワ・ピュピラン・ブラン ル・ルージュ・クー 2006 (フランス・ジュラ地方産・辛口白ワイン・750ml)
やや藁色がかった特徴的な色合い。 ラムレーズン、アーモンドを思わせる香り。 味わいに厚みがあり、旨味がじんわりと出てきます。
古樽で2年間も熟成させた事によるまろやかさ、複雑さも 楽しめる個性豊かな白ワインです。
生産者のフィリップ・ボールナールは2005年に ドメーヌ立ち上げ、現在は、12.5haのブドウ畑で ビオロジック農法を採用し、自らのワインを仕込み 生計を立てています。
ぶどう品種:ムロン・ド・アルボワ 醗酵:自然酵母で6ヶ月 熟成:古樽(400?500リットル)で24ケ月
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■商品関連情報
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