シノンの代表格 ドメーヌ・ベルナール・ボードリー シノン・レ・グランジュ Bernard Baudry
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー:ベルナール・ボードリー
販売価格: 2,310 円
売り上げランキング: 12,780位 (2011-06-17)
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■商品紹介 Chinon les Granges 2005 Domaine Bernard Baudry シノン・レ・グランジュ 2005 ドメーヌ・ベルナール・ボードリー (フランス・ロワール産・赤ワイン・750ml)
アンモナイトの化石が点在する太古のテロワールにて、数世紀にわたってワイン造りを行ってきたボードリー家。 シノンを代表する生産者として知られています。
除草剤や化学肥料は使用せず、機械で収穫するのが主流のシノンですが、収穫は手摘みで行います。
若々しく、豊かな赤い果実の風味。しなやかで優美。 繊細なロワールワインの魅力を楽しめる一本。
ドメーヌのあるクレヴァン・レ・コトー村は、ヴィエンヌ川沿い、シノン市の東5キロ、テュフォーと呼ばれる 石灰岩の断壁にへばりつくように家が並ぶ古い集落です。 この丘はかつての建築資材用の石切り場であり、ドメーヌもこの白いテュフォーから家を作り、石を切り出した 後の洞窟を今でもカーヴに利用しています。
ぶどう品種:カベルネ・フラン 100% 熟成:ステンレスタンクで7ヶ月
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■商品関連情報
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