シャソルネ・デュ・スッド キュヴェ G Chassorney du Sud
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー:シャソルネ
販売価格: 2,120 円
(2011-12-30)
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■商品紹介 シャソルネ・デュ・シュッド キュヴェG ヴァン・ド・ターブル (フランス・ラングドック産・赤ワイン・750ml)
ブルーベリー、甘い花びら、ハーブの複雑で凝縮した香り。 とても丸みのある口当たり。 上品なタンニンと果実味、旨味がたっぷり。
荒削りなところのない、豊かなボリュームの南仏ワイン!
シャソルネイ・デュ・スッド誕生のきっかけは、 ブルゴーニュの著名な造り手であるフレデリック・コサールが、 トゥールーズの近くに住む家族に会いにいく途中のこと。
たまたま通りかかったブドウ畑に一目ぼれして、その所有者 (ロドルフ)を探し訪ねたことからこのコラボが始まりました。
キュヴェ「G」は(グルナッシュ)Gの頭文字。 フレデリックのGのコンセプトは「骨格のあるミネラルと 花のような華やかな香り!」
ぶどう品種:グルナッシュ 発酵:自然酵母で10日間 熟成:イノックスタンクで5ヶ月
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■商品関連情報
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