サン・ヴァレンティーノのスカッビ サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ San Valentino
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー：サンヴァレンテイーノ
販売価格： 2,220 円 
(2010-11-08)
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■商品紹介
Scabi 2005 Sangiovese di Romagna Superiore San Valentino
スカッビ 2005 サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・スペリオーレ
生産者：サン・ヴァレンティノ
（イタリア・エミリア ロマーニャ州産・赤ワイン・750ml）
サン・ヴァレンティーノは、エミリア・ロマーニャ州の最南端、
アドリア海に面したマルケとの州境にほど近い場所に位置しています。
気候は温暖で乾燥しており、内陸とは異なったより力強いワインが
生み出され、またマルケとの州境に位置するためマルケのワインと
共通する性質も持っています。
2004年版のガンベロ・ロッソで初のトレヴィッキエリを獲得して以来、
毎年その栄誉を受けており、ロンドンで今最も予約が困難なイタリアン
‘ロカンダ・ロカテリ’でオンリストされ、パリの三ツ星レストラン
‘ジョルジュ・サンク’でも使用されるなど、高い注目を集めています。
新鮮な果実の風味が口内に広がり、樽香とバランス良く調和します。
エレガントで滑らかな口当たりは、お料理とも相性のよさを感じさせます。
ぶどう品種：サンジョベーゼ85％、メルロ10％、モンテプルチアーノ5％
熟成：６ヶ月バリック、３ヶ月瓶熟成
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■商品関連情報
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