[価格] 【いつもお値打ち】韓国産トラジ（桔梗の根）キムチ200g の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能スンファ

【Amazonの商品情報へ】【いつもお値打ち】韓国産トラジ（桔梗の根）キムチ200g

食品 > 豆腐・納豆・漬物その他 > キムチ・漬け物・梅干し

メーカー：スンファ
型番：スンファ

販売価格： 735 円

売り上げランキング： 39,575位
(2011-08-12)

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■商品紹介
韓国を代表する山菜、桔梗の根を秘伝のヤンニョムでキムチ風に漬け込みました。見た目は牛蒡のようですが、独特のコリッとした食感と香りがとても美味しいですよ。「トラジ」と言う名前は韓国民謡を通じてご存知になられた方もおられるのではないでしょうか？トラジとは秋の七草でもある桔梗のことで、日本では青い花、韓国では白い花に人気があるようですが、韓国においてトラジは観賞よりも食材として、ナムルや生菜（センチェ）といった和え物にするなどよく用いられています。ちなみにトラジの根には高麗人参と同じ成分のサポニンを多量に含んでいます。賞味期限は20日です。

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