ドゥー・ロッシュ サン・ヴェラン トラディシオン Des Deux Roches
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お酒 > ワイン > 白ワイン
メーカー:ドウーロッシュ
販売価格: 2,900 円
(2011-08-26)
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■商品紹介 Deux Roches Saint-Veran Tradition 2007 ドゥー・ロッシュ サン・ヴェラン トラディション 2007 (フランス・ブルゴーニュ産・辛口白ワイン・750ml)
やや濃い目の黄金色。 ハチミツ、洋梨を思わせる甘く柔らかな香り。 口当たり丸く滑らかで、熟した果実の味わいがたっぷり味わえます。 後味に残るミネラル感、心地よい苦味がふくよかさを感じさせます。
真っ白い石灰岩がごろごろと転がるミネラリーな土壌から醸す、 一般的なサン・ヴェランのイメージとは一線を画す一本。 この価格ながら、コート・ドールの銘酒に一歩も劣らぬクオリティ。
サン・ヴェランは同じアペラシオンの中でも複数の土壌が 混じっており、ドゥー・ロッシュでは畑毎に醸造法を変えるなど 土地の個性を生かしたキメの細かい造りをしています。
化学肥料は使用せず、発足以来減農薬農法を採用しています。
ぶどう品種:シャルドネ
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■商品関連情報
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