自然派 マルセル・ラピエールのボジョレー シャトー・カンボン Marcel Lapierre
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー：ラピエール
型番：ラピエール
販売価格： 2,280 円 
売り上げランキング： 5,194位
(2011-08-12)
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■商品紹介
Ch.Cambon Beaujolais 2008 Marcel Lapierre
シャトー・カンボン ボージョレ 2008 マルセル・ラピエール
（フランス・ボジョレー産・赤ワイン・750ml）
??太陽を味方にし、オーガニック製法を守る ??
最新技術による量産で安定したワインを生産する造り手が多い中、
昔ながらの造りをかたくなに守るマルセル・ラピエール氏。そのこだわりは、
1. 補糖しない
2. 培養酵母ではなく、葡萄の皮に付くその畑土着の
天然酵母で醗酵させる
3. 除草剤を一切使わない
4. ビン詰め時のみ最小限の酸化防止剤使用
5. ろ過しないで瓶詰めする
アラン・シャペルなどフランスの3つ星レストランにも採用されている
折り紙つきの生産者のワインです。
ぶどう品種：ガメイ
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■商品関連情報
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