ラ・ビアンカーラ イ・マシエリ La Biancara
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お酒 > ワイン > 白ワイン
メーカー：ビアンカーラ
販売価格： 2,220 円 
(2011-08-08)
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■商品紹介
La Biancara I Masieri 2009 IGT
ラ・ビアンカーラ イ・マシエリ 2009 IGT
（イタリア・ヴェネト州産・辛口白ワイン・750ml）
ソアーヴェの隣ガンベッラーラ地区で1989年より始まった
ワイナリー。
畑では有機農法を実践し、全てのワインを野生酵母で発酵し、
ビン詰めまで二酸化硫黄は無添加で造られます。
醸造理論についてはヴァレンティーニ、ソルデーラ、グラヴナー
らと考えを共にしています。
やや黄色がかった綺麗なゴールドの色調。
軽く炭酸を感じさせる、フレッシュな口当たり。
ただフレッシュなだけではなく、詰まった旨味が徐々に現れ、
後味まで伸びて行きます。
数日後、開けた時に感じた軽いガスが抜けた状態で
飲んでみましたが、そのボリューム感は余計にしっかりと感じられました。
ぶどう品種：ガルガーネガ80％、トッレビアーノ20％
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■商品関連情報
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