ラディコン Radikon ヤーコット 2002 イタリア産・白ワイン
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お酒 > ワイン > 白ワイン
メーカー:ラディコン
販売価格: 4,840 円
(2011-07-01)
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■商品紹介 Radikon Jakot 2002 ラディコン ヤーコット 2002 (イタリア・フリウリ産・辛口白ワイン・500ml)
ご注意! 通常の白ワインとは全く異なる風味のワインです。
シェリー酒のように酸化熟成したような色合いの、 独特の風味を持つ白ワイン。
琥珀色の色合い。 杏、黄桃、オレンジジャムの甘く複雑な香り。
程よい酸と熟した果実の豊かさの調和。 充分なミネラルが口内に広がり、長い余韻が楽しめます。
個性的なワインをお望みの方に、おすすめします。
ぶどうは木製の開放発酵槽で皮や種ごと長期間発酵。 赤ワインと同じやり方で造られます。
また、オーク樽の大樽で3年、瓶内でさらに1年熟成。 これにより酸化的な風味を持つ、色の濃い白ワインとなります。
ラディコンはより自然で環境に配慮した農業を行っています。 畑でも除草剤や化学肥料の使用はせず、2酸化硫黄は無添加。
今後良質なコルクが入手困難になることを危惧し、一定量の コルクから出来る限り多くの栓を確保できるようにと 500mlで口径がやや小さいボトルを開発しました。
ぶどう品種:トカイ・フリウラーノ
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■商品関連情報
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