ラディコン Radikon リボッラ・ジャッラ 2003 イタリア産・白ワイン
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お酒 > ワイン > 白ワイン
メーカー：ラディコン
販売価格： 4,650 円 
(2010-11-05)
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■商品紹介
Radikon Ribolla Gialla 2003
ラディコン リボッラ・ジャッラ 2003
（イタリア・フリウリ産・辛口白ワイン・500ml）
ご注意！
通常の白ワインとは全く異なる風味のワインです。
シェリー酒のように酸化熟成したような、独特の風味を持つ白ワイン。
琥珀色の色合い。
杏の甘い香り、スパイス、藁の複雑な香りも。
シェリーを思わせる極辛口で、十分な酸味とミネラルが
口内に広がります。
個性的なワインをお望みの方に、おすすめします。
ぶどうは木製の開放発酵槽で皮や種ごと長期間発酵。
赤ワインと同じやり方で造られます。
また、オーク樽の大樽で3年、瓶内でさらに1年熟成。
これにより酸化的な風味を持つ、色の濃い白ワインとなります。
ラディコンはより自然で環境に配慮した農業を行っています。
畑でも除草剤や化学肥料の使用はせず、2酸化硫黄は無添加。
今後良質なコルクが入手困難になることを危惧し、一定量の
コルクから出来る限り多くの栓を確保できるようにと
500mlで口径がやや小さいボトルを開発しました。
ぶどう品種：リボッラ・ジャッラ
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■商品関連情報
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