アマローネの神様ロマーノ・ダル・フォルノのアマローネ・デ・ラ・ヴァルポリッチェラ
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー：ダルフォルノ
販売価格： 39,800 円 
(2011-09-02)
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■商品紹介
Amarone della valpolicella Superiore
Vigneto di Monte Lodoletta 2003 Romano dal Forno
アマローネ・デ・ラ・ヴァルポリッチェラ スペリオーレ
ヴィニェト ディ モンテ ロドレッタ 2003 ロマーノ・ダル・フォルノ
（イタリア・ヴェネト州産・赤ワイン・750ml）
一度口にした人の記憶にいつまでも焼き付く。
かなり高価だが、その魅力に抗しがたい。
アマローネの頂点に立つと言われるロマーノ・ダル・フォルノ。
ぶどうを4?5ヶ月間陰干ししたあと、ステンレスタンクで発酵、
少し残糖のある段階で小樽に移し、2年ほどゆっくりと発酵させます。
そのまま熟成させ、1年間の瓶熟を経て６年後に完成します。
ワインアドヴォケイト（パーカー）：95点
ワインスペクテーター：95点
ぶどう品種：コルヴィーナ60％、ロンディネッラ、オゼレータ、
クロアティーナ
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■商品関連情報
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