ピエモンテ最上の一人ドメニコ・クレリコの バローロ・チャボ・メンティン・ジネストラ Domenico Clerico
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー:クレリコ
販売価格: 13,800 円
(2011-08-22)
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■商品紹介 Barolo Ciabot Mentin Ginestra 2004 Domenico Clerico バローロ・チャボ・メンティン・ジネストラ 2004 生産者:ドメニコ・クレリコ (イタリア・ピエモンテ州産・赤ワイン・750ml)
この小さなワイナリーはそのバローロで最もよく知られている、 生産者の一人。
所有者ドメニコは、バローロの造り手(サンドローネ、スカヴィーノ、 ヴォエルツィオなど)と共に、現代的な果物の風味のある、丸みのある ワインを生産する革新的なグループ(バローロ・ボーイズ)の重要な 一員です。
1977年にセールスマンの仕事を辞め、家族のワイナリーでワイン生産を 始めました。以来品質の向上に熱心に取り組んできました。 ぶどうの質に重点を置き、醸造設備はその補助的な役割 という考えから、土地の重要性に注目しています。
「ピードモントで最も才能のあるワイン醸造専門家のうちの1つ... これらは、快楽主義の感覚および知的感覚の両方を飽かせる、 異常な豊富、驚くべき芳香薬および肉感的な著名人のワインです。」 ロバート・パーカー
プラムやスパイスを思わせる、凝縮された複雑な風味。 厚みのある味わいと長い余韻。スケールの大きなバローロ。
パーカーポイント:97点
ぶどう品種:ネッビオーロ 熟成:オーク樽(新樽90%)で18?20ヶ月、瓶で6?8ヶ月 年間生産量:16200本
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■商品関連情報
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