テヌータ・フォントディのシラー・カーセ・ヴィア 2004 Fontodi Case Via Syrah
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー:フォントデイ
販売価格: 6,130 円
(2011-09-14)
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■商品紹介 Syrah Case Via 2004 Tenuta Fontodi シラー・カーセ・ヴィア 2004 テヌータ・フォントディ (イタリア・トスカーナ州産・赤ワイン・750ml)
---サンジョヴェーゼの伝統を前進させる造り手---
マネッティ家がワイン造りを始めた1969年頃、キャンティ・クラシコ の評判は地に落ちていました。何種類ものブドウをブレンドする事や、 白ワインを混ぜるという規定が足かせになっていたのです。
これに反旗を翻したのがジョヴァンニ・マネッティでした。 彼は著名な醸造家フランコ・ベルナベイと共にサンジョヴェーゼ種 だけでも素晴らしいワインが造れると信じ、実際そのとおりのもの を生み出しました。 1996年遂にサンジョヴェーゼ100%のワインがキャンティ・クラシコ と認められるようになり、現在トップに君臨する造り手となりました。
その彼が造るシラー・カーセ・ヴィアは1995年にガンベロロッソで トレ・ビッキエーリ(最高評価)を取って以来、その評価を不動のもの としたワインです。
年間生産量は僅か800ケースで、旨みの凝縮した、 イタリアンシラーの最高峰です。
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■商品関連情報
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