テヌータ・フォントディのキャンティ・クラシコ 2005 Fontodi (イタリア産・赤ワイン)
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー:フォントデイ
販売価格: 3,230 円
売り上げランキング: 2,348位 (2010-10-26)
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■商品紹介 Chianti Classico 2005 Tenuta Fontodi キャンティ・クラシコ 2005 テヌータ・フォントディ (イタリア・トスカーナ州産・赤ワイン・750ml)
---サンジョヴェーゼの伝統を前進させる造り手 マネッティ家---
マネッティ家がワイン造りを始めた1969年頃、キャンティ・クラシコ の評判は地に落ちていました。何種類ものブドウをブレンドする事や、 白ワインを混ぜるという規定が足かせになっていたのです。
これに反旗を翻したのがジョヴァンニ・マネッティでした。 彼は著名な醸造家フランコ・ベルナベイと共にサンジョヴェーゼ種 だけでも素晴らしいワインが造れると信じ、実際そのとおりのもの を生み出しました。
1996年遂にサンジョヴェーゼ100%のワインがキャンティ・クラシコ に認められるようになり、現在トップに君臨する造り手となりました。
キャンティ・クラシコはフォントディが造るスタンダードワイン。 スミレのような香りと、滑らかな渋み、透き通ったきれいな酸味の ある、生き生きとした香味たっぷりのワイン。
ぶどう品種:サンジョヴェーゼ 100%
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■商品関連情報
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