国内産契約栽培 中力粉 800g 恒食
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食品 > 粉類 > 小麦粉
メーカー:恒食
販売価格: 462 円
売り上げランキング: 95,773位 (2011-09-23)
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■商品紹介 中力粉は、北海道で契約栽培されたホクシン小麦をストレート挽きした小麦粉です。うどん・お好み焼などにご利用ください。●●中力粉とは・・・
中間質小麦から作られ、グルテンの量は強力粉と薄力粉の中間になります。【利用方法】
●うどんや素麺などの麺類や、かりんとうやドーナツ、クラッカーなどのお菓子、天ぷら、お好み焼き、たこ焼き、クレープ、ホワイトソース、から揚げ、フライ生地などに使われます。
●強力粉と混ぜて、パン作り。
●薄力粉と混ぜて、ケーキ作り。
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■商品関連情報
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