せき亭の島原具雑煮セット
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食品 > 冷凍・アイス・チルド > 冷凍食品
メーカー：せき亭
販売価格： 2,730 円 
(2010-12-16)
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■商品紹介
せき亭自慢の塩分控えめの出し汁とすべて国産の十数種類の野菜等の具を入れた安全で健康的な具沢山の雑煮です。
1個あたり（500g）塩分は2.9g、エネルギーは256kcalと塩分もカロリーも控えめです。
電子レンジで約12分加熱するだけで出来上がりです。出し汁は多めに入っているので、最後は雑炊にしてお召し上がり下さい。
野菜たっぷりでヘルシーなので、受験生の夜食や、お酒のあとにぴったりです。
鎖国時代、唯一外国に開かれ、オランダや中国の文化がとても身近だった長崎には、さまざまな食材があふれていました。
正月となれば、そうした具材を惜しげもなく使った豪華なお雑煮で、ハレの日をお祝しました。
また、長崎の中でも島原だけは、この具雑煮を鍋で食べます。
島原の乱で天草四郎が餅を兵糧として原城に籠城した際、山海の食材を集め、ともに戦った人々に大鍋で具沢山の雑煮を作ってふるまったそうです。
以来、島原には、鍋で具雑煮を食べる習慣が残っています。
このような歴史の思いに馳せながら、具雑煮を
いただくと、さらに美味しいかもしれません。
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■商品関連情報
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