八宝菜の素 130g
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食品 > 加工食品・レトルト > レトルト
メーカー:健康フーズ
販売価格: 347 円
(2011-09-22)
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■商品紹介 八宝菜の素は、素材のおいしさを大切にした本格中華の合わせ調味料です。材料をそろえ炒めるだけ!味わい豊かな中華料理をお楽しみいただけます。
ホタテ貝とポークのうま味が、コクのある上品な風味を引き出します。色とりどりの季節の野菜をたっぷり加えて、おいしい”八宝菜”のでき上がり!!
ボリュームたっぷり、味わい豊かな本格中華の一品をお楽しみ下さい。【八宝菜の材料(3?4人分)】
肉の薄切り・・・80g、むきえび(無塩)・・・5?6尾、いか・・・1杯(100g)、白菜・・・中2枚、たけのこ・・・小1個、人参・・・小1/2個、生椎茸・・・中7枚(70g)、さやえんどう・・・12枚、醤油・日本酒・片栗粉・油・・・適宜、【作り方】
1.肉に食塩と酒で下味をつけ、片栗粉をまぶしておきます。よく熱した中華鍋またはフライパンに、油大さじ2杯を入れ、肉・いか・海老を強火で炒め皿にとります。
2.再び鍋を熱し、油大さじ1杯を入れ、白菜・人参・たけのこ・さやえんどう・生椎茸を火が通るまで炒めます。1の材料と『八宝菜の素』を入れ、炒めながら全体によくからませます。
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■商品関連情報
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