回鍋肉（ホイコーロー）の素 100ｇ
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食品 > 加工食品・レトルト > レトルト
メーカー：三育フーズ
販売価格： 263 円 
売り上げランキング： 59,910位
(2011-09-25)
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■商品紹介
天然醸造のみそ、しょうゆに玉締め低圧搾製法のごま油を使いコクと風味、植物原料のおいしさをギュッ！と詰め込みました。豚肉の代わりにグルテンミートを使う事で、さらに低カロリー、ノンコレステロールのヘルシーメニューに仕上がります。市販ソースと豚肉で作ったものよりカロリーが66％ＯＦＦになります。
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◆調理方法例
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◆【用意する材料（3?4人前）】■回鍋肉の素 1パック
■グルテンミート 約250ｇ
■キャベツ 小1/4個（200ｇ）
■ピーマン 2個
■にんじん 小1/2個（50ｇ）
■だし汁 適量
■片栗粉 大さじ2
■サラダ油 大さじ4
■塩 少々【作り方】1・サラダ油大さじ2を熱したフライパンに細く切ったグルテンミートを加え、こげ目が出るまで炒め、皿に移します。
2・再びフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、キャベツ、ピーマン、にんじんの順に加えて強火で炒めます。
3・火を通ったら1のグルテンミートと「回鍋肉の素」を加えて全体によくからませます。
※あっさりタイプですので、濃い味を好まれる方は適宜に調味料などを加えて調理してください。
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■商品関連情報
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