[価格] 板前仕込の高級ポン酢（手造り）　300ｍｌの詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能

食品 > 調味料 > 酢

メーカー：食材王国　ヴェルジュ

販売価格： 1,523 円

売り上げランキング： 75,381位
(2011-06-20)

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■商品紹介
旬の食材の味をさらに引き出すポン酢は・・・他にはない、高級懐石店だけでしか味わえないポン酢は・・・お客様を美味しさで唸らせたい・・・そんな熱い想いで作ったのが沼津市『西庵』特製「板前仕込みポン酢」です。本橙のふるさと山口県東和町の恵まれた自然の中で品質の向上に努められた本橙だけを使用し、その中でも11月中旬から12月初旬にかけて搾った青取り橙の風味は最高でコクと伸びがあります。その天然橙果汁を100%使用し、高知県の馬路村（うまじ村）のゆずと、徳島の佐那河内村（さなごうちそん）の酢橘、利尻昆布を隠し味にブレンドして、薫り高く仕上げました。

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