元コント・ラフォン責任者 ジャノボス ムルソー Janotsbos
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お酒 > ワイン > 白ワイン
メーカー：ジャノボス
販売価格： 7,750 円 
売り上げランキング： 13,196位
(2011-08-22)
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■商品紹介
Janotsbos Meursault 2007
ジャノボス ムルソー 2007
（フランス・ブルゴーニュ産・辛口白ワイン・750ml）
コント・ラフォンのシェフ・ド・カーヴ（カーヴ＆醸造の責任者）
を2009年春まで勤めたジャノ氏と、レストラン業界を熟知した
情熱家ボス氏がその才能をコラボレーションして産み出された
ジャノボス。
2006 年ヴィンテージから日本に紹介され、そのクオリティーは高い
評価と熱い感動を持って、日本でも認識されています。
甘い樽の香りたっぷりというより、線の通った綺麗な酸と
豊富なミネラル分が主体の、しっかりとした骨格を持つワイン。
少し寝かせても楽しめそうです。
ほのかにナッツの香り、グレープフルーツ、オレンジの
柑橘系のフレッシュ感。
とても長く続く余韻は、スケールの大きさを感じさせます。
ぶどう品種：シャルドネ
熟成：2-4 年樽で11 ヶ月樽熟成（新樽20%）
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■商品関連情報
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