沖縄豆腐よう 古酒仕込 3粒入り×5箱【AS】
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食品 > 豆腐・納豆・漬物その他 > 豆腐・油揚
メーカー:紅あさひ
販売価格: 3,150 円
売り上げランキング: 9,442位 (2011-08-22)
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■商品紹介 泡盛古酒をつかった「古酒仕込み」。お酒の度数も高めです。 「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。ウニのような風味とチーズのような舌触り、「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。ウニのような風味とチーズのような舌触り、そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わい。■召し上がり方 爪楊枝や竹べら等で少量ずつそいでお召し上がりください。豆腐ようの紅色は紅麹の天然色素であり、着色料は一切使用しておりません。
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■商品関連情報
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