ロイヤルガストロ 福島県会津の高級身不知柿「吉美人」（7Lサイズ/1玉）と「会津漆器」セット【11月中旬以降?収穫次第お届け】
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食品 > 野菜・果物 > フルーツ
メーカー：ロイヤルガストロ
販売価格： 10,500 円 
(2010-11-09)
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■商品紹介
500年の歴史のある「身不知柿（みしらずがき）」は、皇室献上の柿としても知られており、 渋のある柿にアルコールを少しかけ、ある条件下で約2週間静置すると、渋が抜けます。
さらに日持ちの良いのも特徴です。
その中でも「吉美人」は、脱渋後はしみいるような甘さに変わり、外観の光沢も美しく輝き、多汁で滑らかな舌触りになります。
その果肉は、まさに完熟トロ味。この柿のためだけに開発された「さとうきびで作られる１缶数十万円の高級アルコール・吉美人専用ハニーゴールド」。
さらに、その「苗木」は、インターストック（中間台座）による矮化（わいか）栽培技術の応用によってできました。
その他にもたくさんの違いがあります。 それは、今までにない柿を作るために、研究に研究を重ねてできた柿なのです。
情熱と夢で創られた「吉美人」を、産地・会津からお届けいたします。
福島県会津地方に伝わる「会津漆器」は、津軽塗や輪島塗よりも歴史が古く、国の伝統工芸に指定されています。
このセットでは、会津の伝統職人たちが一つ一つ丁寧に仕上げた「お椀」をお届けいたします。
漆の柔らかな輝きの中で、色鮮やかに栄える吉美人柿の照柿色。日本人の繊細な感性を目と舌で味わうギフトセットです。
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■商品関連情報
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