三温角砂糖 300g
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食品 > 調味料 > 砂糖
メーカー:恒食
販売価格: 410 円
売り上げランキング: 8,167位 (2011-12-31)
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■商品紹介 三温角砂糖は、原料にはサトウキビからとれた良質の原糖を使用しています。添加物を一切使用せずミネラル豊富で自然派を志向する人に最適です。甘さをコントロールしやすい小粒タイプでご使用に便利です。 ◆豆知識:三温糖 ◆
精製度は中白糖よりもさらに低く、薄褐色をしていて、無機質含量 もやや高く、甘味は上白糖よりも強く感じます。特有の風味があり、煮物や佃煮にコクを与え、みそ料理にも適し、駄 菓子などにも用いられます。
●豆知識:角砂糖●
グラニュー糖を四角に固めたもので、コーヒーや紅茶用にひんぱんに使われるのはご 存知のとおり。1コの重量が決まっているので、料理や菓子づくりにも便利です。
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■商品関連情報
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