金笛減塩醤油 600ml
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食品 > 調味料 > しょうゆ
メーカー:笛木醤油
販売価格: 662 円
売り上げランキング: 59,424位 (2011-12-31)
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■商品紹介 醤油はゆっくり時間をかけて醸造すると、香りや味のよいものができます。その際、食塩は醸造のスピードを遅らすとともに、もろみ中の雑菌を抑える働きがあります。本品は、9尺もある杉樽の中で、ゆっくりと発酵・熟成させた「金笛こいくち醤油」の、美味しさをそのままに食塩分だけを50%カットしたものです。
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■商品関連情報
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