[価格] 【皇帝の豚トロトックカルビ】美味なる韓国宮廷料理の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能

食品 > 肉・肉加工品 > スペシャルティーミート

メーカー：炭火焼肉　えんや

販売価格： 934 円

(2010-10-27)

定価　： 1,344 円
割引率： 31%
割引額： 410 円

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■商品紹介
『トックカルビ』とは・・・韓国高級料理のひとつ。「トッ」とは「餅」の意味で、かつての皇帝が召し上がりやすいように、料理人が骨から外したカルビを手間と時間をかけて包丁で叩いて柔らかくしたものを成型して焼いた肉料理です。【餅のように柔らかい】ことから、この名が付けられたと言われています。フライパンで加熱してください。お好みで同梱の「チョレギだれ」「うまだれ」をつけてお召し上がりください。

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