８年間シャトーで熟成 自然派 ボルドー産ビオワイン シャトー・ド・プラド 2000 Chateau de Prade コート・ド・カスティヨン
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー：プラド
販売価格： 2,160 円 
売り上げランキング： 2,937位
(2012-01-14)
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■商品紹介
Chateau de Prade 2000 Cote de Castillon
シャトー・ド・プラド 2000 コート・ド・カスティヨン
（フランス・ボルドー産・赤ワイン・750ml）
8年間もシャトーで熟成させ、飲み頃を見計らって出荷された
ボルドーワイン。
やや縁が赤茶色がかった、澄んだルビー色。
口当たりがとても優しく、小さな果実を思わせる綺麗に広がる酸味。
タンニンも滑らかで繊細な味わい。
古酒の枯れた感じはまだ強くなく、しなやかさ、柔らかさが
心地よく感じられます。
自己主張の強くない、飲むと落ち着く、癒し系のワインでしょう。
シャトー・ド・プラドはコート・ド・カスティヨン地区の中では
最も古いビオワイン生産者。
エコセールの認証を受けており、1970年からビオ農法を実践
しています。
ぶどう品種：メルロー80％、カベルネフラン15％、
カベルネ・ソーヴィニヨン5％
発酵：自然酵母で15日間
熟成：大樽（100hl）で2年、ホーロータンクで6年
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■商品関連情報
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