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ジャン・マルク・モレ　サントネー・ルージュ　2006　Jean-Marc Morey

お酒 > ワイン > 赤ワイン

メーカー：マルクモレ

販売価格： 4,080 円

(2011-03-24)

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■商品紹介
Jean-Marc Morey Santenay Le Chainey Rouge 2006
ジャン・マルク・モレ　サントネー・ル・シェネイ・ルージュ 2006
（フランス・ブルゴーニュ産・赤ワイン・750ml）

やや薄めの綺麗なルビー色。赤い果実のフレッシュな口当たりに、
腐葉土、スパイスの風味が加わります。
控えめなタンニン、みずみずしい酸味。
ピノ・ノワールの心地よさが楽しめます。

安定した酒質でゆるぎない評価を得ているシャサーニュを代表する
つくり手。若くして愉しめるものの、当然しっかりと熟成も。

風味を強めるようなはやりの技術には手を染めず、野生酵母による
ゆっくりとした樽発酵。1年以上の樽熟成は行いません。

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