ミシェル・マニャン Michel Magnien ジュヴレ・シャンベルタン・オー・エシェゾー
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー：マニャン
販売価格： 7,260 円 
売り上げランキング： 8,971位
(2012-01-13)
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■商品紹介
Gevrey Chambertin Aux Echezeaux 2004 Michel Magnien
ジュヴレ・シャンベルタン オー・エシェゾー 2004
生産者：ミシェル・マニャン
（フランス・ブルゴーニュ産・赤ワイン・750ml）
ミシェル・マニャンは、モレ-サン-ドニの村に本拠を構える、4世代におよぶ歴史のある生産者です。
今でこそブルゴーニュを代表する優れた生産者として認知されていますが、現在に至るまでに数多くの
多難と災難を乗り越えてきました。
彼らの生産した1997、1998ビンテージはコルク臭に汚染され、市場からワインを引き上げました。
売るものが無いために、マニャンのワインは市場から2年間姿を消しました。かけがえのないぶどう畑を
担保に銀行にローンを組み、今日彼らはゆっくりと、資金的に復活を遂げつつあります。
1992年以前は、ぶどうの3/4をネゴシアンに売り、残り1/4でワインを造っていましたが、息子フレデリックの
説得で、今はぶどうの全量を自分でワインに醸造し、ブルゴーニュ好きな人々を楽しませています。
細心の注意を払われたブドウの木。低収穫量。ワインはろ過されません。
ダークチェリーやココアの風味、柔らかく繊細な口当たり。
落ち着いた酸味と上品な果実味が調和し、エレガントな味わいを醸し出しています。
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■商品関連情報
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