ブシャール P&F クロ・ド・ヴージョ 2003 BOUCHARD P&F
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー:ブシャール
販売価格: 12,270 円
(2012-01-13)
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■商品紹介 BOUCHARD P&F Clos de Vougeot 2003 ブシャール P&F クロ・ド・ヴージョ 2003 (フランス・ブルゴーニュ産・赤ワイン・750ml)
ブシャールP&Fは、1731年創業という老舗。
ヴォルネイの優良畑を買い付けたのを発端に、ワイン商として 歩みを始めましたが、1789年のフランス革命を機に、元・貴族らが 所有していたブドウ畑が民間に払い下げられ、ブシャール・ペール・ エ・フィスはこれらの畑を着々と手中に収めていったそうです。
現在のオーナー「ジョセフ・アンリオ」氏は、それぞれの畑の個性が 忠実に反映されたワインこそ理想のワインであるとし、 厳しい収量制限、熟練の摘み手による手摘み収穫、丁寧な選果などの 工程を忠実に守って高品質なラインナップを世に送り出しています。
さらに、樽の扱い方にもこだわり、独自の製樽会社まで 設立してしまいました。
ぶどう品種:ピノ・ノワール
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■商品関連情報
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