無農薬のお茶 【煎茶・朝宮の里】 100g 滋賀県産かたぎ古香園
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メーカー：かたぎ古香園
販売価格： 630 円 
売り上げランキング： 60,093位
(2012-01-12)
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■商品紹介
日々の暮らしに欠かせないお茶をより安全に、よりおいしく----そうした願いのもとに進める当園の茶栽培は、二月、新茶の季節に向けて、茶樹の成育を促すために油カスを施すことから始まります。 以後、ごまカスや魚カスといった有機肥料の施肥を年に数回行うほか、すべての摘採が終わった後には畝間の土を掘りおこしていく深耕、その後には刈りとった笹や茅などを樹の根元に敷きつめていく敷草と、手間と時間を掛けた作業を順次実施。 良く肥えた地味が維持できる、茶樹に抵抗力がつき強くなる、害虫を駆除する天敵（クモ類・カマキリ・蜂など）を増やすといった効用のもと、人と自然の力によって安全性と、同時に香り高い味わいをもつお茶を育てあげています。7月上旬に涼しい信楽の高原で収穫した上級2番茶を丁寧に仕上げ加工した煎茶で独特のうま味と渋みのある爽やかなお茶です。緑茶カテキンが豊富に含まれています。
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■商品関連情報
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