宮城ご当地B級グルメ 気仙沼ホルモン 味噌味5?6人前(1.5kg)
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食品 > 肉・肉加工品 > 豚肉
メーカー：吾妻旅館 ネット通販部
販売価格： 2,580 円 
(2011-03-13)
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■商品紹介
『気仙沼ホルモン』とは・・・
50年ほど前、たくさんの漁船が行き交い大変賑わっていた宮城県気仙沼市。
この頃、気仙沼市内の精肉店の社長が韓国人から教わった味噌にんにくの味付けをホルモンに施し、賄いとして食べていたものが、現在の「気仙沼ホルモン」のベースになっているそうです。
実は、この『気仙沼ホルモン』を商売として初めて展開したのが、うなぎ屋さんです！
三重県から越してきたあるうなぎ屋さんが賄いのホルモン焼きに感動して、商品化したのが最初といわれいます。
今では気仙沼市内に10数店舗の専門店と、20店舗ほどの精肉屋さんでそれぞれ違った
味付けで販売され、気仙沼市民はもちろん東北を中心に広まっている話題の味付けホルモン焼きです。
こちらの商品は『気仙沼ホルモン』の元祖ともいえる味噌味！
こちらは5?6人前(1.5kg)となります。
気仙沼ホルモンは、晩御飯のおかずやお酒のおつまみにはもちろん、バーベキューやお花見などの野外パーティーにピッタリのホルモン焼き！
にんにくと香りと特製味噌だれの味は、一度食べたらやみつきになること間違いありません！
■ご自宅でのおいしい食べ方
□フライパンで焼く
1.フライパンを熱して、少量の油をひきます。
2.解凍した気仙沼ホルモンをフライパンにのせます。
3.ホルモンに火が通ってきたら、クッキングペーパーをつかってあくや余計な汁を拭き取ります。
4.お皿に盛りつけて出来上がり！
たっぷりの千切りキャベツとウスターソースを合わせて食べます。
※発送はヤマト運輸（冷凍便）となります。
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■商品関連情報
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