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2010年度産の男爵いも約10kg 北海道十勝産じゃがいもを産地直送！

食品 > 野菜・果物 > 野菜

メーカー：とやま農場

販売価格： 3,000 円

売り上げランキング： 4,299位
(2010-11-06)

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■商品紹介

◆十勝のじゃがいもはなぜ美味しいのか？

じゃがいもは冷涼な気候を好むので、生育が盛んな夏の時期には北海道の気候が適しています。
十勝は北海道の内陸に位置しているため寒暖の差が大きく、
その気温差によって甘みをたっぷり蓄えた『ほくほくで美味しいじゃがいも」が育ちます。
その他、火山の灰が降り積もった粘土質な土壌や長い日照時間など、
十勝は野菜にとって最高の生育環境が整っています。

【男爵】
男爵は昭和3年にメークインと並んで優良品種に指定されたじゃがいもです。
中は白く、でんぷんの量も約15％と多くてホクホク感がある煮崩れしやすいじゃがいもですので、
コロッケやポテトサラダに向いています。
じゃがいも特有の香りも強く、多くの人に好まれる味です。

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