雲海酒造 さつま木挽25度200ml
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お酒 > 焼酎・日本酒・梅酒 > 焼酎
メーカー:雲海酒造
販売価格: 250 円
(2012-01-07)
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■商品紹介 雲海酒造鹿児島工場はJR九州・出水駅のすぐ裏手にあり、九州新幹線からも車窓越しに見ることが出来ます。
蔵のある出水市は世界有数の鶴の飛来地として知られています。 出水市荒崎地方が鶴の渡来地になったのは、島津藩による最初の干拓ができて数十年を経た元禄7年(1695年)のころといわれています。 羽数も今のように多くではなく数十羽だったそうです。 毎年10月上旬からシベリアから様々な種類の鶴が渡来しますが、中でも羽数が多いのがナベツル、マナヅルです。天空を乱舞する鶴の姿は雄大で神秘的です。
この名水を仕込み水に、厳選されたサツマイモ(黄金千貫)を原料として白麹を用いて醸されました。 洗練された香りに芋本来の旨味・甘みが活きた仕上がりがりです。コクもあります。
水割りでもいけますがお湯割りが芋本来の香りと風味を楽しめます。
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■商品関連情報
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