大口酒造 金 山25度1800ｍｌ
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お酒 > 焼酎・日本酒・梅酒 > 焼酎
メーカー：大口酒造
販売価格： 2,180 円 
売り上げランキング： 13,638位
(2011-08-07)
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■商品紹介
大口市の隣、菱刈町にある日本一の金山「菱刈金山」にちなんだ焼酎です。
黒伊佐錦と同一の黒麹菌をもちい醗酵過程で特殊酵素を使用して、より厳格な温度管理のもとで発酵させています（酵素は、モロミの温度上昇を招くのでより厳格な温度管理が必要になります）。
更に製品の特性を発揮できるよう、原酒を熟成させて仕上げた焼酎です。
黒麹特有の香りが少く、イモ焼酎の特徴を残しながら、独特の芳香（かぐわしい香り）があります。
味･コク･甘味とも黒伊佐錦の特性を備えながら口当たりのよさが光ります。
ロック･水割り・お湯割り・・何でもいけます。
●「菱刈金山」は、現在、国内金産出量のほぼ9割を占めています。
鉱石1トンあたり約50?50グラムの金品位を誇る、世界でも有数の金鉱脈です。
ちなみに金の埋蔵量は250トンと推定されています。
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■商品関連情報
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