薩摩酒造 明治の正中25度1800ml
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お酒 > 焼酎・日本酒・梅酒 > 焼酎
メーカー:薩摩酒造
販売価格: 2,890 円
売り上げランキング: 72,701位 (2012-01-09)
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■商品紹介 この焼酎をつくった薩摩酒造の「明治蔵」は、昭和初期から昭和の終わりまで稼動していた枕崎市内にある花渡川工場の木組みの建屋・石組みをそのまま移築し、見せる焼酎工場として 少量生産のこだわり焼酎を今でも手づくりしています。
「明治の焼酎」は、明治35年の焼酎製造の古記録にもとづき、黄麹を用いて麹と主原料のさつま芋・米とを同時に加えて仕込む「どんぶり仕込み」とよばれる仕込方法を再現してつくられました。 かすかな酸味のなかにサッパリした甘さが際立つやわらかな焼酎に仕上がっています。
ロック・水割りのほかにお湯割りもいけると思います。
●容器も明治時代の留め金式の瓶を使用しています。
○本商品には専用の化粧箱がついています。
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■商品関連情報
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