山元酒造 農林二号25度1800ｍｌ
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お酒 > 焼酎・日本酒・梅酒 > 焼酎
メーカー：山元酒造
販売価格： 7,600 円 
売り上げランキング： 10,445位
(2011-08-08)
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■商品紹介
山元酒造の超限定酒「農林二号」が春にひきつづいて秋季分が発売されました。
酒名の「農林二号」とは昭和の初期に栽培され、芋焼酎の原料として用いられていたサツマイモの品種名です。
忘れられ今では幻となった「農林二号」ですが、山元酒造は自社農園（農業法人「焼酎蔵ファーム」）で復活を試みました。
数年がかりで栽培面積を増やし試験醸造を繰り返して2年前の秋から発売されています。
原料に この幻の品種「農林二号」を使用、冠獄山の伏流水を仕込水に黒麹を用いてカメ壺で醸しています。そして厳寒時布漉しという製法で仕上げています。
原酒を濾過用の布袋を通すことにより、黒麹独特の素朴なコクと布ごしのやわらかな口当たりがうまく調和されたバランスの良い上質な味わいに仕上がっています。
昔芋の味と香りを お湯割り、水割りでご堪能ください。
○本商品は専用化粧箱入りです。
◆世界的食品コンクールであるモンドセレクションで
○2008年、2009年連続で「最高金賞」を受賞しました。
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■商品関連情報
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