シャトー・カントリス00【Ch.Cantelys Blanc】【フランス・ペサック・レオニャンの白ワイン】【有機・オーガニック】
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お酒 > ワイン > 白ワイン
メーカー:シャトー・カントリス
販売価格: 4,200 円
(2012-01-07)
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■商品紹介 グレープフルーツやシトラス、南国系のフルーツを思わせる黄色い果実の凝縮館を持つ豊潤さと、バニラのような品のある樽香が感じられるバランスの取れたエレガントな味わいに仕上がっています。
【カントリスについて】
かつて低迷していたシャトー・スミス・オー・ラフィットを買い取り、惜しみない設備投資と並はずれた品質へのこだわりで、今やロバート・パーカーが「ペサック・レオニャン最上のワインのひとつ」と評し、珠玉のボルドーワインとして数えられるまでに磨き上げたカティアール夫妻。そんな彼らが手掛ける話題のワインが、シャトー・カントリス。
【ワインデータ】
生産年 2001年
タイプ 白ワイン 辛口
生産国 フランス・ボルドー・ペサックレオニャン
作り手 シャトー・カントリス【Ch.Cantelys】
品種 ソーヴィニヨンブラン50%、セミヨン50%
醸造 50%新樽発酵。バトナージュを定期的に行いながら澱とともに10ヵ月熟成
容量 750ml
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■商品関連情報
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