無農薬のお茶 【ほうじ茶】 200g 滋賀県産かたぎ古香園
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ドリンク > お茶 > 日本茶
メーカー：かたぎ古香園
販売価格： 370 円 
売り上げランキング： 69,436位
(2012-01-10)
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■商品紹介
日々の暮らしに欠かせないお茶をより安全に、よりおいしく----そうした願いのもとに進める当園の茶栽培は、二月、新茶の季節に向けて、茶樹の成育を促すために油カスを施すことから始まります。 以後、ごまカスや魚カスといった有機肥料の施肥を年に数回行うほか、すべての摘採が終わった後には畝間の土を掘りおこしていく深耕、その後には刈りとった笹や茅などを樹の根元に敷きつめていく敷草と、手間と時間を掛けた作業を順次実施。 良く肥えた地味が維持できる、茶樹に抵抗力がつき強くなる、害虫を駆除する天敵（クモ類・カマキリ・蜂など）を増やすといった効用のもと、人と自然の力によって安全性と、同時に香り高い味わいをもつお茶を育てあげています。3月下旬に塞い冬を耐えて越した完熟茶葉を収穫・製造加工し、ドラムほうじ機で丁寧に焙じあります。刺激が少ないためお年寄りや、子供さまにも安心してお飲みいただけます。煮出しても急須でも美味しくいただけます。
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■商品関連情報
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