国内産パン粉 200g
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食品 > 粉類 > パン粉
メーカー:桜井食品
販売価格: 252 円
売り上げランキング: 48,539位 (2011-12-20)
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■商品紹介 岩手県で契約栽培によって生産された小麦を使用して作ったパン粉です。
国内産パン粉は、岩手県で契約栽培された小麦粉でパンを焼いた後で粉砕、乾燥して作られた高品質のパン粉です。
カツ、コロッケ、フライなどの衣をはじめ、ハンバーグ、ミートボール、グラタンなどにもお使いいただけます。
●●おいしい揚げ方●●
1.料理に必要なだけ取り出し、パン粉に多少の湿り気を持たせて下さい。(水気の多い素材は、ふきんで水切りをして下さい。)
2.新鮮な材料を選び、下ごしらえをして味付けして下さい。
3.小麦粉を両面にまぶし、とき卵の中に通して下さい。
4.パン粉を両面によくまぶし、手で軽くおさえて下さい。
5.新鮮な油をたっぷり使い、約180度位(パン粉が油の中ほどに浮く程度)になりましたら、材料を静かに入れ浮き上がったら裏返して下さい。
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■商品関連情報
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