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【Amazonの商品情報へ】蔵粋（Classic）　特別本醸造　1800ML ≪福島県≫

お酒 > 焼酎・日本酒・梅酒 > 日本酒

メーカー：小原酒造

販売価格： 2,300 円

売り上げランキング： 10,199位
(2010-11-12)

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■商品紹介
もろみの段階でモーツァルトを聴かせて発酵させ、独特な製法による丹念に醸し出された逸品です。スッキリした辛口ながらまろやかな味わいを持ち合わせています。食中酒にぴったりのお酒です。 ※何故音楽を聴かせるの？日本酒に音楽を聴かせると、酵母の発酵が活発化し、フルーツ香が強くなる高泡の状態が長くなり、加えて音楽のマスキング効果により、酵母の死滅率が低下するため雑味が少ないという効果があります。

■商品関連情報

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