薫音（かのん） 梅干焼酎 25゜ 1800ML ≪福岡県≫
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食品ギフト > お酒ギフト > 焼酎・日本酒・梅酒ギフト
メーカー：目野酒造
販売価格： 3,500 円 
(2011-12-31)
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■商品紹介
なんと梅干しの種を40％以上使用し、原料である梅干しと米と水にこだわって造られた焼酎です。
稀に見る焼酎を味わえる喜びを抑え、封を開けるとほんわりと梅干しの香りが漂ってきます。梅の香りはさほど強くなく、穏やかな焼酎の香りの中に溶け込んでいます。
まずストレートで味わうと、上品な梅干しの味と香ばしい味わいが流れ込んできます。梅干しの種をなめている時のような味わいが見え隠れします。
次にロックでで味わうと、穏やかな梅干しの味わいが楽しめます。喉元を過ぎた時にすっと膨らむ梅の味わいがなんとも言えない旨みを引き出しており、飲むごとに体になじんできます。
水割りで味わうと滑らかな梅干しの味が楽しめます。
お湯割りで味わうと梅干しの香りと旨味が引き立ちます。
私は梅干しの旨みが見え隠れするロックが一番お勧めです。
梅干しを入れると梅の味が濃すぎて・・・・という方にもお勧めです。
お刺身・寿司はもちろん和食全般に食中酒として気軽にあわせることが出来ます。
通常では味わえない美味しさをじっくりと堪能して下さい。
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■商品関連情報
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